Inhaberin von JADETEE & KERAMIK, Mitgründerin des Teevereins; erreichbar unter info@viennateafestival.at
Ich bin Taiwan geboren und aufgewachsen und habe alltagsüblichen Oolongtee schon seit Kindheit getrunken. In der Studienzeit war es eine meiner Lieblingsaktivitäten, mit Freunden ins Teehaus in Taipei zu gehen, um guten Tee zu trinken und um dort gemeinsam zu lernen oder zu diskutieren. Später dann in Österreich habe ich die Teehauskultur und die hochqualitativen Tees vermisst. Daher habe mich danach gesehnt, ein eigenes Teehaus zu eröffnen. In Jahr 2020 ist der Traum Wirklichkeit geworden.
High Mountain Oolong aus Li-Schan oder Da-Yu-Lin, Taiwan.
Meine Yi-Xin Teekanne mit chinesischem Pfirsich und Zweig.